根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，在機動車與非機動車之間發(fā)生的交通事故中，責(zé)任的劃分是關(guān)鍵。根據(jù)資料提供的案例，被告陳某被認定為事故的全部責(zé)任承擔(dān)者。

因此，對于原告潘某的合理經(jīng)濟損失，賠償責(zé)任應(yīng)由被告保險公司依次在交強險和商業(yè)險范圍內(nèi)進行賠付。而對于超出保險范圍的部分，在確定賠償責(zé)任主體后，則由責(zé)任人即陳某予以賠償。

此外，根據(jù)資料提供的信息，案件中涉及到的雇傭關(guān)系也需要考慮賠償責(zé)任的劃分。根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，雇員在從事雇傭活動中造成他人損害時，雇主應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

因此，對于潘某損失超出保險賠償范圍的部分，根據(jù)案例中的雇傭關(guān)系，責(zé)任應(yīng)由代駕公司承擔(dān)。

具體到不同情況下的賠償責(zé)任劃分如下：

- 如果車主通過代駕公司找代駕司機代駕，并發(fā)生交通事故，一般情況下代駕司機及代駕公司應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。車主無需承擔(dān)賠償責(zé)任，即使車主先行承擔(dān)了賠償，也可以向代駕司機及代駕公司追償。

- 如果是酒店等提供代駕服務(wù)的場所發(fā)生事故，該場所應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任，車主一般無需承擔(dān)責(zé)任。但如果車主先行承擔(dān)了賠償責(zé)任，則可以事后追償。

- 對于私人有償代駕，發(fā)生事故時相應(yīng)的賠償責(zé)任應(yīng)由代駕者承擔(dān)。

- 對于無償代駕，如果發(fā)生交通事故，賠償責(zé)任則由車主承擔(dān)。