一般礦泉水均有保質(zhì)期，瓶裝為一年，桶裝為一個月。瓶裝的礦泉水是不含氯的，使用也是沒有抑菌作用的，在夏天的的高溫天氣，有時候只需要幾個小時，就會滋生很多細菌。在常溫下，沒開封的礦泉水在車中存放，保質(zhì)期內(nèi)都可以使用，所以我們要把礦泉水放在沒有陽光直射的位置。

放在車上受高溫可喝嗎

一般來說，礦泉水，還有果汁、碳酸飲料的塑料瓶的制作材料都是1號PET。PET的耐熱溫度為70攝氏度，高于這個溫度之后，材質(zhì)會變軟，但這個溫度僅僅會引起礦泉水瓶的物理性質(zhì)的變化（水溫升高），并不會因與水的接觸，熔解成有害化學(xué)物質(zhì)，毒性物質(zhì)的泄漏幾乎可以忽略。這種材料結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，發(fā)生化學(xué)變化也要在100℃-120℃以上，車內(nèi)根本達不到這樣高的溫度。所以，只要是合格的PET水瓶，大家就無需擔(dān)心“放在車上受高溫可喝嗎”這個問題。

車內(nèi)對它們最大的威脅不是高溫，而是細菌。通常，一立方米空氣約有5000細菌（不是致病菌），時間一長細菌會繁殖生長而影響飲水衛(wèi)生，一般打開的礦泉水，超過48小時以上，細菌就會嚴(yán)重超標(biāo)。在超過70℃后，礦泉水瓶變軟，會更容易讓氧氣通過瓶身進入瓶內(nèi)。這帶來的結(jié)果是，容易造成礦泉水的保質(zhì)期提早結(jié)束。車內(nèi)的礦泉水，開瓶后盡快喝掉，盡量不要開瓶后儲存。